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BP boucher

Niveau BAC, BAC Pro, BP Formation potentiellement éligible au CPF

Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d'optimisation de l'ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles d'hygiène et de sécurité.

Il connaît les principes généraux du développement durable répondant aux exigences environnementales.

Il est capable d'organiser et de gérer une unité d'exploitation.

A terme, il doit être capable de reprendre, de créer et de gérer une entreprise.

Enseignements Généraux : Expression Française Ouverture sur le Monde, Mathématiques appliquées, Gestion, Législation.
Enseignements techniques et professionnels : Pratique Professionnelle, Technologie, Sciences Appliquées, Dossier Professionnel.
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Sessions

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