- Acquérir les outils et les connaissances nécessaires à la compréhension de l’environnement et à la prise de responsabilité dans les secteurs d’encadrement des filières alimentaires (amont agricole, entreprises de transformation, distribution) et des industries connexes (cosmétiques, pharmaceutiques…)
- Effectuer la coordination entre les différents acteurs de la chaîne alimentaire (distributeur, transformateur, producteur) dans le but de mieux satisfaire le consommateur.
- BLOC 1 : Marketing innovation par les usages : Innover et Appliquer (132h)
- BLOC 2 : Business Développement : Négocier et Commercialiser (108h)
- BLOC 3 : Pilotage et Management : Budgétiser et Contrôler (90h)
- Projet ingénieur (80h)
- Travaux de groupe (60h)
- Stage en entreprise en fin de parcours (24 semaines)