Espace pro
Retour
Imprimer

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Niveau CAP, BEP Formation potentiellement éligible au CPF

Calendrier

Voir les dates et les lieux

Type de formation

Formation continue
Apprentissage

Domaine de formation

Tourisme, hôtellerie, restauration,

Informations pour les PRO

https://www.formation.gref-bretagne.com/formation/64571
Le titulaire du certificat d’Aptitude Professionnelle « Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant » occupe un poste dans le secteur des CHR
Sous l’autorité hiérarchique
• Il contribue à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère
•  Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l’activité
• Il contribue à la commercialisation des prestations
• Il respecte les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur : sa pratique professionnelle est respectueuse de l’environnement
• Il contribue au bon fonctionnement de l’entreprise

• Enseignements Généraux : Français, Histoire Géographie, Mathématiques, sciences physiques, anglais et EPS
• Enseignements techniques et professionnels  : Pratiques professionnelles, Prévention Santé Environnement, Technologie, Sciences appliquées, Gestion appliquée
• Tutorat : 24h

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Sessions

Formation(s) liée(s)

Retour en haut de page