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Certificat de spécialisation conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits - (1re année en apprentissage)

Niveau BAC, BAC Pro, BP Formation potentiellement éligible au CPF

Approfondir les connaissances techniques et économiques en élevage
Maîtriser les savoir-faire pratique en élevage avicole
Maîtriser la conduite globale de l'atelier de production (reproducteurs, pondeuses, volailles de chair)
Analyser un système de production
Commercialiser les produits de l'atelier

  • UC 1 OTI 1 : Etre capable d’organiser un système de production avicole non intensif (chair et/ou production d’œufs)
  • UC 2 OTI 2 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de production en aviculture non intensive (chair et/ou production d’œufs) dans le respect de la sécurité alimentaire et du travail, de l’environnement et du bien-être animal
  • UC 3 OTI 3 : Etre capable d’analyser les résultats technico-économiques de la production avicole non intensive (chair et/ou production d’œufs)
  • UC4 OTI 4 : Etre capable de mettre en oeuvre les techniques de transformation et de commercialisation des productions avicoles non intensives dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail

Certificat de spécialisation conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits

Sessions

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