Le bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) forme les élèves à devenir des ouvriers hautement qualifiés ou responsables d'exploitation dans les secteurs des productions florales, légumières, fruitières ou en pépinière.
Les enseignements portent ainsi sur les sciences et techniques horticoles : les élèves étudient les différents types de végétaux, leur cycle de vie et les moyens de les cultiver (travail du sol, fertilisation, irrigation, protection des cultures). Ils acquièrent également des connaissances en hydraulique, électricité et automatisme, et matériels et équipements horticoles (tracteurs, matériels d'irrigation et de pulvérisation, équipement informatique permettant la régulation climatique des serres...).
Les élèves apprennent également à participer à la récolte en respectant les critères de calibre et de qualité. Le cas échéant, à assurer le stockage et le conditionnement des produits en vue de leur commercialisation.
Ce bac pro débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an dans quelques CS ou en 2 ans en BTSA.
poursuite d'études conditionnelleCS conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinalesCS production, transformation et commercialisation des produits fermiersCS conduite de productions en agriculture biologique et commercialisationCS conduite de la production oléicole, transformation et commercialisationBTSA Développement de l'agriculture des régions chaudesBTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnementBTSA aménagements paysagersBTSA agronomie et cultures durablesBTSA technico-commercial option univers jardins et animaux de compagnie BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques