- Analyser l'environnement écologique, technique et paysager de l'entreprise,
- Expliciter les cycles de production et analyser les différentes séquences de l'activité
- Gérer une activité de production
- Identifier la position d'une entreprise dans sa filière et dans son contexte économique
- Connaître, comprendre et appliquer la réglementation spécifique à l'accession du domaine public maritime
