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Capacité professionnelle pêche maritime à pied à titre professionnel

Sans niveau spécifique Formation potentiellement éligible au CPF
  • Situer les enjeux environnementaux, territoriaux et sociétaux de la pêche et s'adapter aux réglementations.
  • Maîtriser et combiner savoirs et savoir faire scientifiques et techniques pour comprendre les activités de pêche dans le milieu.
  • Assurer la gestion technico-économique de l'entreprise.
  • Organiser et mener sa pêche.
  • Assurer la mise en marché et la valorisation des produits.
  • Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information et à la communication.
  • Piloter son entreprise de pêche à pied.
  • Piloter son navire (option obligatoire pour les pêcheurs qui disposent d'un navire).
  • Formation au plan de maîtrise sanitaire et à l'HACCP pour l'obtention d'un agrément sanitaire (expédition et/ou purification).

établissements

Centre européen de formation continue maritime Concarneau

 Étel (56)
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