Repérer les productions et itinéraires techniques des cultures possibles en Bretagne
Identifier les modes de séchage et de transformation
Chiffrer les investissements nécessaires et approcher les marges brutes des cultures
Identifier les modes de séchage et de transformation
Chiffrer les investissements nécessaires et approcher les marges brutes des cultures
Présentation de la filière et de la réglementation
Acquérir des repères de productions et d'itinéraires techniques des cultures possibles en Bretagne
Identifier les modes de séchage et de transformation des plantes
Chiffrer les investissements nécessaires et approcher les marges brutes des cultures
Acquérir des repères de productions et d'itinéraires techniques des cultures possibles en Bretagne
Identifier les modes de séchage et de transformation des plantes
Chiffrer les investissements nécessaires et approcher les marges brutes des cultures