- Savoir identifier les attentes des clients
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être
- Développer les techniques de ventes et les stratégies tarifaires
- Donner de la pertinence à l'expertise produits
- Maîtriser son savoir-être
- Comportements d'achats du client
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face
- Plaisir et objectifs
- Observer, communiquer et écouter
- Room service : Up seller au téléphone
- Restaurant : Up seller en face à face