Associant savoir-faire traditionnel et connaissance des outils numériques, le menuisier fabrique et pose des fenêtres, volets, portes, placards, parquets... Le plus souvent en bois, mais parfois aussi en aluminium ou en matériaux composites.
Le menuisier travaille essentiellement sur mesure à la fabrication de portes, fenêtres, placards, etc. À partir de ses relevés ou des plans du dessinateur, il choisit le matériau (bois massif, stratifié, etc.) en fonction de sa résistance à l'usure, de sa couleur, de son adaptation au lieu de résidence... et la quantité nécessaire. Puis il trace les éléments, les découpe, les ajuste, les ponce et les pose. C'est aussi lui qui assure les finitions, comme le vernissage.
Cependant, en raison de l'expansion des préfabriqués, le menuisier pose de plus en plus souvent des éléments produits en série pour la grande distribution, qu'il s'agisse de portes, de fenêtres, de lambris... Dans ce cas, il fait des demandes de prix aux fournisseurs et passe la commande pour son client avant de se charger de l'installation.
Si le bois demeure son matériau de prédilection, le menuisier utilise aussi du plastique, de l'aluminium, des matériaux composites... qui élargissent son champ d'activité. Ainsi, il est de plus en plus sollicité pour des travaux d'isolation, d'insonorisation et d'étanchéité.
Le menuisier prépare les pièces dans son atelier avant de se rendre sur le chantier pour les installations finales. Soumis aux commandes des clients, le menuisier travaille parfois loin de son domicile. C'est un métier physique qui peut inclure du travail en plein air (pose de volets, pergola...).
Souvent solitaire au moment de la découpe et du montage des éléments, il doit cependant coordonner son intervention avec celles du maçon, du plombier et des peintres. Il est en contact avec l'architecte, le client, etc. Ses horaires sont assez réguliers, mais il doit respecter des délais qui l'obligent à faire preuve de flexibilité.
La taille de l'entreprise où il travaille détermine le degré de liberté du professionnel. S'il travaille à son compte ou sur de petits chantiers, il s'organise à sa guise et peut construire un objet de A à Z. Sur les chantiers plus importants, il opère sous les ordres d'un chef d'équipe.
Pour la découpe, l'assemblage et la pose, le menuisier utilise un outillage traditionnel (perceuse, visseuse, scie sauteuse, raboteuse, ponceuse...) mais aussi des machines à commandes numériques qui lui facilitent la tâche et lui permettent d'effectuer des travaux de grande précision.
Les compétences du menuisier se multiplient. S'il doit toujours savoir lire un plan, maîtriser la géométrie, le calcul, le dessin industriel, il doit aussi posséder des connaissances en informatique, étanchéité, isolation, électricité, pose de carrelage, plâtrerie, maçonnerie...
De la conception à la fabrication, le menuisier s'applique à réaliser un travail soigné. Précis, attentif, il sait allier sens de l'esthétique, créativité et technicité... tout en veillant au maniement sécurisé des outils et machines.
Le menuisier intervient en second oeuvre sur un chantier. Il doit donc coordonner et ajuster son travail avec d'autres professionnels. Il est aussi en relation avec l'architecte, le chef de chantier ou le client avec lequel il doit faire preuve d'écoute et de pédagogie.
Le CAP et le bac professionnel sont les diplômes de base exigés par les employeurs qui privilégient les formations par apprentissage.
Après la 3e
CAP menuisier installateur ; menuisier fabricant ; menuisier aluminium-verre
Niveau bac
Bac professionnel technicien menuisier-agenceur, technicien de fabrication bois et matériaux associés ; menuiserie aluminium-verre
BP menuisier ; menuisier aluminium-verre
Smic.
Près de 90 % des jeunes menuisiers sont embauchés par des entreprises artisanales. Ces dernières travaillent essentiellement pour la réhabilitation, la rénovation et l'agencement (pose). Les menuisiers expérimentés peuvent se spécialiser dans la décoration, l'agencement de cuisines ou de bateaux, et créer ou reprendre une entreprise. Des connaissances en gestion sont alors indispensables.
Les entreprises de construction recherchent aussi des jeunes menuisiers qualifiés à qui elles offrent des perspectives d'évolution. Après quelques années de pratique, ceux qui possèdent le sens du contact et des facultés d'organisation peuvent devenir chefs d'équipe, puis contremaîtres. Ils peuvent aussi encadrer des chantiers ou travailler en bureau d'études.
Le bois, matériau renouvelable et biosourcé a le vent en poupe pour participer à la transition écologique en cours. La demande pour des maisons ou aménagements en bois augmente, profitant aux menuisiers comme à tous les professionnels de la filière bois qui compte recruter plusieurs milliers de jeunes d'ici à 2025.