- Valider les cibles techniques et commerciales
- Acquérir les principes fondamentaux de la nutrition porcine
- Connaitre les principales familles de composants des aliments et leurs caractéristiques
- Comprendre l’impact de l’alimentation de la truie sur ses performances
- Gérer la période critique du sevrage du porcelet
- Evaluation de l’énergie des aliments et des matières premières
- Principaux minéraux
- Fibres alimentaires
- Alimentation du porcelet sevré
- Alimentation des truies
- Théorie de la croissance chez le porc : indice de consommation et vitesse de croissance