Retour

Réaliser des crêpes et galettes et des garnitures simples.

Sans niveau spécifique
A l’issue de la formation le stagiaire sera capable de réaliser différentes pâtes à crêpes et galettes, de tourner et de réaliser des garnitures simples.
 
  • Identifier les éléments de base de réalisation de crêpes, galettes et garnitures
  • Utiliser du matériel de crêpier
  • Confectionner des pâtes à crêpes et galettes
  • Utiliser des gestes techniques de base pour réaliser des crêpes et galettes
  • Réaliser des garnitures simples
  • Garnir des crêpes et galettes

établissements

OUEST FORMATION ENTREPRISE

 Auray (56)
 Session en cours (contactez l’organisme de formation)
En savoir plus
Trouver un conseiller près de chez vous
Retour en haut de page