Nouveau cap : Étienne, d’ingénieur à ostréiculteur

Nouveau CAP - Ils ont osé changer de métier !

#3 Étienne, d'ingénieur à ostréiculteur

Depuis plusieurs années, Étienne Damerose était ingénieur en région parisienne. Comme beaucoup, au moment du Covid et des confinements successifs, il a commencé à se poser des questions sur son parcours professionnel. « Au bout d'une dizaine d'années d'expérience professionnelle, à aucun moment je n’avais fait un choix de cœur. C’était systématiquement des choix de raison, des opportunités saisies », explique Étienne. 

Ces réflexions l’ont amené à reprendre une exploitation ostréicole à Locoal-Mendon (56), sur la ria d’Étel, avec sa femme. Pour mener à bien son projet, Étienne a pu compter sur le soutien de plusieurs structures qui lui ont permis d’accéder à des aides, des prêts ou des formations. 

Pour mener à bien son projet, Étienne a pu compter sur le soutien de plusieurs structures qui lui ont permis d’accéder à des aides, des prêts ou des formations. Dans cet article, nous vous expliquons en détail les dispositifs et les acteurs qu’elle mentionne.

Acre (Aide à la création ou à la reprise d'une entreprise)
Le dispositif Acre permet d’obtenir une exonération de 50 % sur ses cotisations sociales (assurance maladie, retraite de base, etc.) pendant 12 mois à compter de la date de création de son entreprise. En tant qu’artisans, commerçants, professionnels libérales ou salariés, c’est automatique mais pour les micro-entrepreneur·es, il faut en faire la demande auprès de l’Urrsaf. 

Lire notre dossier : Tout savoir sur l’entrepreneuriat
 

Apec (Association pour l'emploi des cadres)
L’Apec est une association qui assure des missions de service public : accompagnement et conseil aux cadres tout au long de leur parcours professionnel ainsi qu’aux jeunes diplômés de l’enseignement supérieur. Elle propose également aux entreprises des services pour améliorer leurs recrutements et la gestion des ressources humaines.

Lire notre article : En emploi - comment financer mon projet de formation ?

Ostréiculteur traditionnel
Née en 2007, l’association Ostréiculteur traditionnel est une marque qui permet de garantir que les huitres proposées sont nées en mer. Elle milite pour un étiquetage qui permettrait de distinguer huitres nées en mer et huitres nées en écloserie. 

Ikigai 
L’ikigai signifie littéralement « raison de vivre » en japonais. En orientation, c’est un outil d’introspection qui doit permettre de trouver l’équilibre entre différents éléments pour clarifier son avenir professionnel : ce qu’on aime faire, ce dans quoi on est doué·e, ce dont le monde a besoin et ce pour quoi on peut être payé·e.